Кардамон молотый 1 кг в мешке 20 кг.

Кардамон обладает сладковатым пряным ароматом, слегка жгучим вкусом. Пряность добавляют в самые разные блюда — от супов до холодных закусок. 

Молотый кардамон получают путем измельчения семян растения – именно в таком виде специю чаще всего можно встретить на прилавках магазинов.

В состав кардамона входят белки, углеводы, жиры, флавоноиды, терпеноиды и эфирные масла. Жирорастворимые витамины в списке химических компонентов пряности отсутствуют, а из водорастворимых присутствуют вещества группы В (В1, 2, 3) и С.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Размер порции (г) 100