Ванилин (кондитерский) 1 кг в мешке 25 кг.

Ванилин при своем появлении использовалось только в сочетании с какао для улучшения и смягчения вкуса напитка, затем её стали применять при изготовлении выпечек. Однако сложность  обработки привели к тому, что натуральный продукт стоит слишком дорого. Чаще всего на кухне можно увидеть ванилин – искусственный заменитель с похожим вкусом и ароматом.

Ванилин добавляется в печенье, пирожные, торты, булочки, кексы, сладкие пироги, куличи и другую выпечку. Кроме того, её часто используют в процессе приготовления много видов сладости и сладких соусов.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Размер порции (г)